Ydelser

Madoplevelser, der bliver tilpasset jer, jeres ønsker og den anledning, I skal fejre.

Forespørg på dit arrangement

Det tilbyder jeg

Fra middag i eget hjem til tapasbordet

Jeg laver mad til både små, hyggelige selskaber og større arrangementer, fra 2 til 70-80 personer.

Forespørg på dit arrangement

Menuen

Dansk, italiensk, asiatisk eller noget helt andet

Selvom jeg har min egen stil, er der rigtig meget at vælge imellem. Menuen bliver sammensat ud fra det, I ønsker, og jeg elsker at arbejde med forskellige køkkener, smage og typer af serveringer.

Har I allerede en helt bestemt idé, tager vi udgangspunkt i den. Har I bare nogle få ønsker, hjælper jeg gerne med at samle det hele til en menu.

Forespørg på dit arrangement
Lang række smørrebrød anrettet på skiferfade

Hos jer

Maden laves i jeres køkken

Jeg kommer ud til jer og laver maden i jeres køkken eller i køkkenet på den lokation, hvor arrangementet bliver holdt. Så bliver maden lavet så tæt på serveringen som muligt, og I kan bruge tiden på jeres gæster.

Jeg står for alt med maden og har selv redskaber med. I står for drikkevarerne.

Forespørg på dit arrangement
Celina i sort kokkeforklæde, smilende foran et grønt træ

Et udpluk

Fra mine arrangementer

Maden kan for eksempel være social dining, 2- eller 3-retters menuer, flere små serveringer, buffet, tapas, brunch, frokost, snacks, natmad eller større menuer med mange forskellige elementer.

  • Spegepølse, chorizo og ost med krydderurter og syltede rødløg
  • Charcuteri med parmaskinke, terrine, oliven, cornichoner og druer
  • Ostefad med brie, faste oste, chili, rosmarin og æblechutney
  • Tapasbakke med ost, chorizo, oliven, salat, kiks og flødeboller
  • Anrettet forret med kartofler, rødløg, agurk og persille
  • Små hotdogs i briocheboller med syltede rødløg, ristede løg og karse

Godt at vide

Før I booker

Her er det vigtigste at vide, før I sender en forespørgsel.

Forespørg på dit arrangement
Skal der være et køkken på stedet?

Ja. Et fungerende køkken hos jer eller på lokationen er et krav, fordi jeg laver maden på stedet.

Hvem står for drikkevarerne?

Det gør I. Jeg står for alt med maden og har selv mine redskaber med.

Hvor mange kan du lave mad til?

Alt fra 2 personer til 70-80 personer. Både små, hyggelige selskaber og større arrangementer.

Hvor kommer du ud?

Primært i Aarhus og omegn, men jeg kører gerne langt for en opgave.

Hvordan får vi en pris?

Send en forespørgsel med anledning, dato og antal gæster. Så sender jeg et tilbud på en menu, der passer til jer.

Hvad er betingelserne for at booke?

Du finder dem på siden med bookingbetingelser.

Kun fantasien sætter grænser

Hos Mad med Celina kan rigtig meget lade sig gøre. Fortæl mig, hvad I drømmer om.

Forespørg på dit arrangement Ring 28 89 16 69